이전 포스팅에서 살짝 알려드렸듯이, 제가 주말에는 영어공부방을 운영 중입니다. 그리고 마지막 주는 간단한 영어 요리 수업을 통해 어린이 친구들과 즐거운 시간을 보내고 있습니다. 사실 레시피가 어렵거나 누군가의 도움이 필요한 정도는 아니지만, 영어 공부를 보다 더 쉽고 재미있고 유익하게 보내기 위한 실용적인 팁 이 필요했습니다. <요리 한 그릇, 영어 한 스푼>은 저의 매달 마지막 주를 함께 하는 영어 수업 도서 중 하나가 되었습니다. 이 책은 어린이들 그리고 자녀들과 함께 요리 수업을 할 시에 필요한 Target word와 수업 시 필요한 준비물과 레시피, 그리고 요리 활동 후 보강해야하는 활동도 예시로 나와 있어 좋습니다. 저자의 소개를 보니 다양한 이력으로 현장에서 배운 솜씨들을 책에다 소개해 주신 알짜 강사분이십니다. 그 중 친구들과 함께 만들어 본 샌드위치는 책 목차 중 <13 Ham egg Sandwich 세모, 네모 여러 모양 샌드위치>를 활용하여 수업을 진행하였습니다. 지난 시간에는 털실로 함께 팀을 이루어 모양을 만들어보고 이를 영어로 말해보는 시간을 했었는데요, 이를 좀 더 활용하여 샌드위치로 만들어 보는 시간으로 준비하였습니다. 책 그대로 따라해도 좋을 법하지만, 다 하실 필요 없이 필요한 부분만 체킹하여 하셔도 별 무리가 없습니다. 저 같은 경우는 요리하는 법을 간단히 벽 칠판에 메모하여 어린이 친구들이 보기 편하게 하였습니다. <요리 한 그릇, 영어 한 스푼>은 총 20가지의 음식을 만들어 보게끔 구성되어 있으며, 이를 적극 활용하시면 아이들의 오감을 만족시킬 뿐만 아니라, 영어에 대한 흥미를 더욱 키울 수 있지 않을까 싶습니다. 개인적으로 영어 관련 강사 분과 학부모님들께 적극 추천하는 바입니다. 가정의 달, 5월, 어린이날을 맞이하여 사랑하는 자녀분들과 그리고 어린이 친구들과 즐거운 요리를 하고 싶다면, <요리 한 그릇, 영어 한 스푼> 추천합니다!
만만한 요리와 쉬운 영어로 창의력과 자신감을 한꺼번에 잡는 엄마표 영어요리체험!요리는 아이의 창의력 향상뿐 아니라 오감 자극을 통한 감성 계발에 가장 효과적인 생활 속 체험이다. 이 책은 그러한 요리 체험이 가진 장점에 영어 학습을 접목하여 영어요리체험을 할 수 있게 한 책이다. 영어교육 분야의 대표 저자이자 놀이를 통한 영어지도법으로 유명한 엄마표 영어 홈스쿨링 전문가 이명진이 직접 자신의 아이들과 요리를 함께하며 만든 이 책은 아이가 영어와 친해지고 영어에 자신감을 가졌으면 하는 엄마의 마음을 담아 구성하였다. 우선 엄마가 만만하게 만들기 쉽도록 아이들이 평소에 즐겨 먹는 김밥, 떡볶이, 샌드위치 등 초간단 요리들로 메인 요리를 뽑았으며, 각각의 요리마다 다양한 학습 주제를 자연스럽게 녹여 아이와 함께하는 즐거운 요리 체험을 통해 영어를 쉽게 배우고 익힐 수 있게 하였다. 또한, 책 속의 모든 요리 과정, 대화, 챈트, 영어동요를 담은 Audio CD를 함께 수록하여 요리를 하면서 엄마가 언제든지 유용하게 활용할 수 있으며 영어에 자신 없는 엄마도 손쉽게 아이와 함께 즐길 수 있게 하였다.요리를 완성한 후, 아이가 엄마와 함께 만든 요리 사진을 찍어 붙이거나 자신이 만든 요리에 대한 감상이나 과정 등을 적으면서 자신만의 특별한 요리책을 만들 수 있도록 My Cooking Diary 라는 별책부록까지 갖춘 이 책은 엄마와 아이 모두에게 만족스러운 영어체험을 제공할 것이며 아주 특별한 추억을 만들어 줄 것이다.
머리말
책의 특징
요리활동, 이런 점이 좋아요
01 Mini Kimbab 한입에 쏙~ 꼬마김밥
- 소풍갈 때 무엇이 필요할까요?
02 Scrambled egg 폭신폭신 부드러운 스크램블드에그
- 낮과 밤에 대해 알아볼까요?
03 Cookies 숫자를 익히고 더하기와 빼기까지 재미있게 정복~ 쿠키
- 간단한 덧셈, 뺄셈을 해보세요.
04 Curry and rice 힘이 쑥쑥 솟는~ 카레라이스
- 각 나라의 대표음식은 무엇일까요?
05 Mini Pancakes 얍! 뒤집어라~ 엎어라~ 팬케이크
- 아침식사 재료를 살펴볼까요?
06 Sweet potato ball cake 때굴때굴 굴려라~고구마 경단
- 다양한 곤충의 이름과 특징을 익혀 보세요.
07 Fruit salad 알록달록~과일 샐러드
- 다양한 과일의 맛과 특징을 살펴볼까요?
08 Fruit Punch 시원한 바닷속으로 풍덩~ 과일 화채
- 여러 가지 바다활동과 바다생물에 대해 알아볼까요?
09 Kimchi Rice Balls 여러 가지 얼굴을 가진 김치 주먹밥
- 기분에 따른 행동과 표정에 대해 얘기해 볼까요?
10 Croquette 바삭바삭 고소한 감자 크로켓
- 가족에 대해 알아볼까요?
11 Pizza Faces 눈도 삐뚤~ 코도 삐뚤~ 얼굴 모양 피자
- 얼굴에 있는 눈, 코, 입이 하는 일을 말해 보세요.
12 Sujebi 호호~ 불어 가면서 후루룩 먹는 삼색 수제비
- 여러 가지 색깔과 색의 혼합에 대해 얘기해 보세요.
13 Ham egg Sandwich 세모, 네모 여러 모양 샌드위치
- 도형에 대해 말해 보고 비슷한 모양의 사물을 찾아 보세요.
14 Cheesy Potato Boats 어기영차~ 배를 저어라! 치즈 맛 감자 배
- 다양한 교통 수단에 대해 얘기해 보세요.
15 Spaghetti 꼬불꼬불, 쫄깃쫄깃 스파게티
- 여러 가지 파스타 모양을 비교해 보세요.
16 Smoothies and ice lollies 깜박깜박~ 신호등 스무디와 아이스롤리
- 차도에서 지켜야 하는 규칙과 신호등에 대해 얘기해 볼까요?
17 Hamburger Steak 야채와 고기가 듬뿍, 영양만점 햄버거 스테이크
- 동물의 생김새와 특징에 대해 알아볼까요?
18 Cup cakes 하나씩 먹기 좋은 고구마 컵케이크
- 생일 파티를 하려면 무엇이 필요할까요?
19 Pasta Salad 여러 가지 야채와 함께 먹는 파스타 샐러드
- 다양한 야채의 이름을 익혀 보세요.
20 Mild tasting rice cakes 맛도 영양도 좋아요~ 간장 떡볶이
- 명절에 하는 일과 음식에 대해 알아볼까요?
부록: 별책 My Cooking Diary, Audio CD 1장